Bahan-bahan ( 10-13 biji )
- 1 cwn tepung gandum*
- 1 sudu kecil baking powder*
- 10 ekor udang segar-buang kulit dan cincang
- 1/2 cwn lobak merah yg di sagat halus
- sdkit parutan cheddar cheese
- sdkit daun parsly-cincang(klu xde buh je daun kucai ke)
- sdkit garam*
- 1 cwn susu segar-suam
- sdkit minyak tuk mengoreng
Cara-cara
- Gaul bahan yg bertanda* dlm bowl biar sekata,kmudian masukkan lobak merah,isi udang dan daun parsly,masukkan susu segar dan parutan cheese,kacau biar sebati.Adunan ni lebih kurang mcm adunan jemput2 pisang,tp jgn keras,lepas tu biarkan adunan selama 10 minit
- Panaskan pan(gna kuali leper tu,klu bleh yg jnis non-stick),tuang minyak skit je,scop 1 sudu besar dan leperkan atas pan td,bila dah masak/kekuningan balikkan sebelah satu lgi plak,angkat dan tos kan,buat sampai habis. Siap..Selamat Mencuba
- Note: Jgn gna minyak banyak mcm nak goreng jemput2 ye,minyak skit je,tuk goreng round kedua,buh minyak plak skit,begitu lah seterusnya...
