Ayam goreng dalam mayonis rahel

Ayam Goreng Dalam Mayonis
Resepi:Rahel

Bahan:

500g ayam,bersihkan dan potong

minyak untuk menggoreng ayam

bahan perap:

1 biji telur

1/2 st garam

1 sdb tepung jagung

1 sdb tepung gandum

Sos Mayonis:
1 sdm minyak

4 sdm mayonis

1 sdm sos tomato

2 sdm sos cili

1 st gula

1 sdm air perahan lemon

Cara:

1.Satukan ayam dg bhn perap.Ketepikan selama 30 minit.

2.Panaskan minyak & goreng ayam hingga keperangan.Angkat &
   toskan.

3.Panaskan 1 sdb minyak,tuangkan sos & ayam goreng.
   Kacau sehingga rata.Angkat.